Para mim, que sou power user, performance é muito mais que uns benchmarks, quanto a termos de OpenGL, sim, o Yosemite tem problemas, já o El Capitan é mais que rápido...
Mas o que verdadeiramente interessa, são as pequenas grandes diferenças...
Estive a experimentar o Windows 10, e notei que o Edge não tem corretor ortográfico nenhum, e o Chrome no Windows, tenho de dizer se estou a escrever em português ou inglês, no Mac, escrevo em qualquer linguagem, na mesma caixa de texto, e ele automaticamente corrige...
Coisas, como tentei arrastar uma parte de uma página web com o edge, para um documento, e o resultado foi zero (mesmo zero)
Tentei fazer o mesmo com o Chrome, e o resultado foi que só copiava o texto, se arrastava imagens, ficava só o url em plaintext.
Experimentem, ter algo "no rato", a fazer drag, e a fazer scroll ao mesmo tempo com a roda...
No Mac, as definições estão todas bem arranjadas nas preferências de sistema, o Windows, tem tudo espalhado, e tem dois "painéis de controle", mais uma coisa que temos de andar a procurar...
Fiquei chocado como mesmo quando a Microsoft vende portáteis com alta definição, muitas partes do Windows 10, acabado de sair, ainda não a suportam...
Digam o que disserem da Mac App Store, quando faço uma procura na Windows, só me dá porcaria, e pesquisas no Google, é só malware atrás de malware, a procura foi para um programa de screen capture, só coisas muito limitadas, e algum software de qualidade bem pago, saquei a versão trial do camtasia, que é péssimo, e não captura A minha resolução na sua plenitude, coisa que o QuickTime faz de borla para OS X e iOS...
Isto, e muito, muito mais.
Quem está habituado ao OS X, e conhece o OS, e depois experimenta o Windows, nota...
Em questão de Apps, as grandes empresas de software suportam Windows clássico, C# e Java, mas são software que pouco interessa ao consumidor, já para Mac, é uma indústria bem de saúde, com excelente software na casa dos 10 aos $200... Sim, é algo que se paga ao contrário do software open source, e é mais limitado como adobes e autodesk, mas a funcionalidade é excelente para o preço, caso seja necessário comprar desses software...
Finalmente browsers, se o Chrome no Mac sabe a azedo para quem está habituado a Safari como eu, que dizer do Windows, o Edge está fixe, mas muito imaturo, vamos ver quando começarem a adicionar funcionalidades para ser um browser a sério...