Para vídeo as mirrorless são melhores, porque para teres uma câmara boa em vídeo teria de ser para os mínimos uma 700d para uma coisa melhor só um 70d ou 5d mark2 ou3, isto em dslr, mas por preços muito inferiores tens mirrorless mais capazes como a g7, eu acho que o ideal dentro do teu orçamento seria uma gh2 que encontras por volta dos 300 euros, e que é um monstro em vídeo, bate qualquer uma das tuas hipóteses por muito eu até prefiro as 5d de 2000 euros, não é é tão boa em pouca luz mas comparando com as outras hipóteses e a melhor mas o ideal é pesquisares no viemos por vídeos das mesmas, fica a nota a gh2 já foi usada para filmes que rodaram no cinema para teres uma ideia (filme upstream color) e tens bastantes hacks que a fazem mesmo um monstro inclusive bitrates de 200 e tal mbs em vídeo, mas o ideal é veres no vimeo