Primeiro que tudo, uma clarificação: Zoom é o factor de multiplicação entre a focal mais baixa da lente e a focal mais alta. Uma lente fotografa uma área maior, quanto mais baixa (wide) for a sua distância focal. Ou fotografa uma coisa mais longe, quanto mais alta (tele) for a distância focal. Uma lente sem zoom, até pode fotografar coisas muito mais longe que uma com muito zoom.
Agora, a maioria das lentes para SLR têm pouco zoom (3x ou 4x), ou mesmo zoom nenhum (1x). Depois há meia dúzia no mercado que têm muito zoom (10x ou mais), mas acabam por comprometer a qualidade de imagem, e a única vantagem é que não precisas de andar a trocar de lentes.
Dentro do teu orçamento, tal como o Uno disse, não consegues uma SLR com muito zoom. O que consegues é uma SLR com a lente do kit, que é um zoom-wide, e mais tarde podes comprar uma teleobjectiva para fotografar ao longe, como as 55-200 ou 55-250.
Se queres muito zoom, abaixo dos 500€, só uma superzoom (FZ18 ou FZ28, por exemplo). Mas em qualidade de imagem, não difere de uma compacta.
BTW, design? Numa SLR? Pega nas duas, usa-as um pouco e vê qual é mais confortável e qual te sentes melhor a usar. Não vale a pena tentares avaliar isso a olho.