Essa mensagem aparece quando a pessoa em questão "poe em focus" a tua janela de chat, ou seja mesmo que não te apareça a mensagem de "mensagem vista" ela chegou ao destino, apenas ainda ninguém a viu
Sim há. Há uma extensão para o Google Chrome que julgo que se chama Facebook Unseen. Eu tenho usado desde os primeiros tempos que essa funcionalidade foi adoptada (assim que soube da existência de uma aplicação para tal) e até agora funciona bem. 0 problemas.