Acho que estás a fazer escolhas pouco conscientes e acima de tudo poderás estar a comprar algo que não vais saber usar e isso pode fazer com que tires más fotos com uma excelente máquina. Por exemplo, há algum tempo passou alguém pelo fórum que pensou ter um problema na máquina fotográfica e o problema era ter uma lente boa demais, que ele não sabia usar.
Vou tentar falar um pouco de alguns tipos de máquina que existem e que acho relevantes para a tua escolha:
- Compactas "simples" - Aquilo que tu tens. São pouco melhores que um bom telemóvel. Fazem tudo em modo automático. Se estás a tirar uma foto com pouca luz, a máquina vai subir o ISO muito e vais ter fotos cheias de grão. Se tiveres pouca luz e movimento, a máquina não como saber que estás a fotografar algo em movimento e vais ficar com as fotos arrastadas. Se tem muita luz (e boa luz), as fotos vão ficar muito boas, tal como num bom telemóvel. Esta máquina tenta adivinhar o que estás a fotografar e tenta colocar parâmetros pré-definidos para tirar uma foto em condições com o sensor minúsculo que tem (sensor de 1/2,3", que capta muito pouca luz).
- Compactas avançadas - São máquinas muito pequenas, embora normalmente um pouco maiores que as simples, que têm hoje em dia sensores maiores (a maior parte de 1", alguns de 4/3" e até alguns APS-C). Têm bons modos automáticos, têm todo o controlo manual que uma máquina semi-profissional tem, para quando o modo automático não consegue tirar uma foto com pretendes, poderes ser tu a "dizer à máquina" o que estás a fotografar. Por exemplo, se estiveres a fotografar um bebé que se mexe um pouco, com luz artificial da tua casa, vais ter que usar uma abertura baixa, ISO alto e testar uma velocidade de obturador que não te deixe a foto com arrasto e vais ter óptimas fotos. Uma boa compacta avançada anda pelos preços que pretendes gastar. Por exemplo uma Panasonic LX100, uma Sony RX100, uma Canon g7x, etc... Normalmente estas máquinas têm uma lente boa (não excelente).
- Mirrorless - semelhantes às compactas avançadas, mas permitem trocar de lentes e normalmente são um pouco mais complicadas e com mais funcionalidades. Os sensores em média são maiores (captam mais luz, logo consegues mais fotos boas em condições de pouca luz), começando em 4/3" e indo até FF. É aqui que se enquadram as Olympus e Panasonic que referiste. Eu tenho uma Olympus EM10 II e posso dizer-te que tem tantas definições e modos que até eu que sou um aficionado de fotografia me perco bastante com tantas opções. O problema aqui é que estas máquinas têm lentes intermutáveis e de origem quase nunca vêm com uma lente de kit que tire partido da máquina (lá se vai o teu orçamento se quiseres uma boa lente para fotografar um bebé). Em geral a lente de kit de uma mirrorless é inferior à lente que uma compacta avançada tem. Para teres ideia, lentes sem zoom, começam nos 300 € para estas máquinas e depois lentes as 600 ou 800 € é mato. A Fuji que o Myllez referiu tem um sensor maior (APS-C), logo terá um desempenho superior com pouca luz e tenho ideia que as Fuji costumam trazer das melhores lentes de kit destas gamas amadoras.
- dSLR - São as máquinas que permitem trocar de lentes, mais tradicionais e que estão progressivamente a perder terreno para as mirrorless. Os menores sensores que existem nestas máquinas são APS-C, que é um sensor com o melhor desempenho nestas gamas amadoras. Estas máquinas têm uma enorme vantagem, que é o mercado de lentes mais barato e e próprio peço das máquinas. Eu tenho uma Nikon D5200 que sem dúvida me permite tirar melhores fotos com pouca luz que a minha Olympus, mais recente. Quando a minha filha nasceu comprei esta máquina com uma lente de 200€, uma nikon 35mm 1.8 e foi um conjunto perfeito para fotografar a minha filha, mesmo com pouca luz. Hoje em dia deves comprar uma
D3400+ lente de kit 18-55 (fraquita) + 35mm 1.8 por 600 €! Vais conseguir tirar muito melhores fotos com uma d3400+35mm 1.8 do que com uma G80 com a lente de kit. Estas máquinas sofrem também do problema que não é uma máquina para fotografar em auto e precisas de saber alguma coisa de controlos manuais.
Há muito mais para dizer, mas já vai extenso. Espero que te ajude a perceber melhor as diferenças.
Para o teu caso não acho uma mirrorless a melhor opção, a menos que queiras gastar uns 1.200 € ou mais.
Se tens vontade de aprender fotografia e evoluir, acho que uma dSLR com uma prime (lente sem zoom) rápida (abertura de 2.0 ou 1.8) será a melhor opção. Se queres uma máquina boa para usar predominantemente em modo manual, aconselho uma compacta avançada.
