Do género do photoshop tens o GIMP (o melhor do open-source). Não é por nada que é considerado o photoshop do open-source. Lá razões deverão existir.
Não sei qual é a tua versão, mas vai a este endereço:
http://gimp-win.sourceforge.net/stable.html (esta é a versão recomendade para windows). Se a tens ignora esta parte.
Muito sinceramente não sei porque isso acontece, mas lá está, acontece a uns e não a outros, e vice-versa. Senão conseguires resolver o problemas podes sempre participar nas mailing lists e pedir ajuda para o teu problema, pois estarás a "falar" com utilizadores novos e de sempre do GIMP e de certeza que pessoal a trabalhar no GIMP também dá uma olhadela nas mailling lists, até porque é do interesse deles para melhor certos aspectos do GIMP, como bugs.
Quanto a Photshop vs GIMP e tudo isso. Isso é para esquecer. É verdade que até ao momento o GIMP não bate o Photshop. Eu sou um utilizador do Photoshop. Mas há coisas que o photoshop ainda não conseguese fazer e o gimp consegue, e vice-versa. Porque não usar os dois? Ainda não uso gimp pela simples razão, e isso deve acontecer a muitas pessoas, que os desenvolvedores do GIMP não o dispôem para download num único pacote como a adobe faz com o photoshop, por exemplo. Vocês se quiserem trabalhar com GIMP tem que fazer o download do programa, tudo bem, mas também têm que andar à caça dos plug-ins certos que precisam para fazerem o que pretendem. Para quem começa com o GIMP, quando começamos somos todos inexperientes, precisamos de ir à preciosa ajuda, mas essa nao vem com programa, é preciso o download separado. No meu caso foi isto que me impediu de sacar o GIMP, porque simplesmente gosto de ter tudo à mão quando preciso. Por outro lado, dúvido que os desenvolvedores do GIMP gastem milhões em pesquisa como a Adobe gasta, e isso vê-se na qualidade dos seus produtos.
A Adobe trabalha nas suas pesquisas com profissionais das várias áreas para tornar os seus produtos únicos. Como já referei anteriormente isso nota-se na qualidade dos mesmos.
O GIMP ainda não está no patamar do Photoshop, mas visto ser open-source é melhorado a um passo constante. Para uso profissional, claramente Photoshop. Para uso "amador", claramente GIMP.
Abraços.