Boas,
antes de qualquer outra coisa o objectivo é para aprender ou tens outras motivações (€€€).
Se for puramente académico, não precisas tanto de uma boa idéia, mas sim de pôr em prática sites que já existam para tentar perceber o que os faz mexer, e isto tanto pode ser blogs, sites reviews, etc.
Se for para fazer dinheiro, é mais complicado e até me parece que estás a começar ao contrario, isto é: apetece-te fazer um site e queres uma idéia... Eu acho que funciona melhor ao contrário...
cumprimentos