É silício que se diz. E já agora, voltagem é uma palavra que não existe. O termo correcto é tensão.
A electricidade na tomada é AC e os dispositivos electrónicos funcionam com DC. O papel de um carregador é transformar AC em DC. A maioria dos carregadores utiliza componentes electrónicos à base de silício. Os novos carregadores de GaN (nitreto de gálio) utilizam componentes com este material em vez de silício.
https://www.belkin.com/sg/resource-center/gan-chargers/
Quanto aos carregadores, eu tenho um original da Apple, mas comprei apenas por capricho e por ter vindo tudo do mesmo sítio (comprei o telemóvel + capa + MagSage + carregador), mas no fim do dia qualquer coisa serve. Existem normas e protocolos a cumprir para os carregamentos e isso é sempre negociado entre o telemóvel e o carregador.
Como já aqui disseram, milhões de pessoas diariamente ligam o telemóvel a uma porta USB do carro, do computador, etc etc e acho eu que ninguém faz dramas sobre se isso pode estragar o telemóvel.
Comprem o que quiserem que qualquer coisa funciona. Com o Google em menos de 2 minutos dá para ter um feedback de uma marca. Na Apple Store existem produtos da Belkin à venda.