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As Siemens têm um moinho em cerâmica que permite aquecer menos o café e preservar as características do café
Para moer no máximo uns 20 gramas de café de cada vez isso não é tema. Não estamos a falar de um moinho comercial onde por vezes metem a moer meio kilo de cada vez. E mesmo esses são quase todos em aço.
Em relação à duração, estas máquinas avariam todas antes de o moinho estar gasto, muito antes. Têm outras partes que são muito mais frágeis, como o módulo de infusão.
A vantagem de ser em cerâmica, nestas máquinas, está mais no facto de serem um pouco mais silenciosos do que os de aço. O resto é marketing.