Sim, acho é possível. No BF4 acontece isso. PC tem servidores que podem ir até 144Hz mas as consolas têm, e foi um pouco mais tarde, servidores que podem ir até 45Hz se me lembro bem. Por isso penso que seja bem possível haver tickrates diferentes para cada plataforma.
O que entra em cena é o custo dos servidores. O preço de um servidor de 60Hz é o dobro de um de 30Hz no BF4. Aqui deve acontecer quase o mesmo.
O jogo até tem a opção de private match, ou lá como se chama, e aí tens a opção de servidores de 60Hz. Mas parece que ainda têm alguns problemas, nem sempre se consegue ter o servidor a funcionar (como se pode ver
neste vídeo).
Pode ser que seja uma questão de tempo até a Blizzard conseguir ter os servidores a funcionar a 100% e colocar esses servidores também no lobby's normais.
Sobre o fun do jogo, não dúvido. Eu mesmo tive alguns momentos assim na beta. Mas a longo prazo, não sei como se vai manter. Pode ser que sim, pode ser que não.
Também não me custa esperar 1 mês e ver como é que o pessoal continua a reagir ao jogo.