Se não te sentes à vontade com BD então o melhor será mesmo não fazer. Pois ao contrario de sites em HTML, não é algo que se aprenda de um dia para outro.
O que eu te recomendo: Fazes um site sem BD, dentro dos teus conhecimentos/capacidades.
O que eu recomendo à loja: Se pretende um site com BD, provavelmente com backoffice e comércio electrónico o melhor será mesmo contratar uma empresa especialista nisso... e há por aí tantas e boas.