Os repositórios de Ubuntu são claramente maiores (isso é uma coisa que se mede com facilidade).
Não sei...
Penso que são mais ou menos parecidos no número de pacotes.
No Debian, com os repositórios nacionais e oficiais tinha 21000 pacotes, a no Ubuntu, a mesma coisa.
No entanto, no Debian se quiseres usar os packages bleeding edge, podes fazer isso sem teres que esperar 6 meses para uma nova versão (se a memória não me falha, depois de uma versão do Ubuntu sair, os seus pacotes não recebem mais actualizações, excepto as de segurança), basta para isso activares os repositórios unstable. Por exemplo, no dia em que saiu a rc2 do Gimp 2.4, já lá estava no repositório. É claro que podes sempre instalar o Gutsy e ir actualizando enquanto ele está em beta.
Como eu ando sempre a saltitar entre o Debian e o Ubuntu, penso que é assim:
O Ubuntu é mais user-friendly, e muitas coisas Just Work (tm).
No Debian podes ter que trabalhar mais um pouco, mas no fim ficas com um sistema melhorzito (se bem que isso é relativo
, por exemplo, pode ocupar menos espaço, ou ram, se desinstalares coisas que não usas).
Além do mais, o Debian tem uma filosofia diferente do Ubuntu, que é a de só incluir Free Software na sua distro, por isso é que não faz como o Ubuntu e coloca por exemplo os drivers da gráfica a carregar automaticamente, etc. (é claro que depois de instalar, podes activar os repositórios non-free, e aí encontras os drivers na mesma
)
Na minha opinião é o seguinte, se gostas de mexer no sistema, instala Debian (tenta fazer como eu, arranjas um cd net install, colocas só para instalar a base (ou seja, sem X e isso tudo), e depois vais instalando e configurando o teu sistema da maneira que tu queres). Caso contrário, se quiseres uma coisa mais simples, usa Ubuntu (se bem que também dá para fazer coisas complicadas nele
)
