Em questões de desenvolvimento a programção tu tens muitas mais alternativas fáceis de instalar que noutros precisamente porque serviços e programação que existam aproveitam o mundo GNU/Linux para terem o seu cantinho.
Os termos MVC e ASP.NET eu nem conheço mas certamente haverá programas que suportem ou função similar ou mesmo compativel com isso.
É questão de ver na comunidade especialmente procurando com tags em Ingles .
->
http://docs.asp.net/en/latest/getting-started/installing-on-linux.html
Direccionado a web dev tens muitos programas bitnami lembrei agora, é um exemplo.
Eu por exemplo uso muito o Gambas que é tipo visual basic com suporte a bases de dados etc, ou seja por exemplo podes programar programas tipo ponto de vendas, tipo finanças etc.
Linguagens e serviços em GNU/Linux dedicados a tipologias é o que mais vais encontrar mesmo assim infelizmente nem sempre serão compativeis com sistemas já instalados e privados.
Dou-te um exemplo de quão aberto podem ser as ideias em livre - um kernel escrito inteiramente em pascal
http://torokerneleng.blogspot.pt/
Deves saber aquele dito que diz : há sempre um testo para cada panela -> em GNU/Linux isso aplica-se inteiramente.
GIMP ou outros - lembra-te de procurar GIMP addons ou plugins vais ter gratas supresas.
Para fotografos - Darktable - são eles mesmos que dizem maravilhas do programa, rawtherapee
, imageplay e literalmente um sem fim de outras opções.
É-me impossivel guiar-te mais que isto, é um dos problemas em GNU/Linux é que existem tantas alternativas, tantos métodos e principalmente tantas coisas que nem mesmo quem anda todos os dias com ele conhece - o que se torna um problema para abarcar todas as questões e todas as opções, uma das frases do Debian é - sistema operativo universal (ou algo do género), tudo aqui pode estar tudo pode acontecer e certamente todos cabem nele , mais do que da necessidade depende mesmo da vontade.
Experimenta , um livedvd instala coisas vê por ti, examina e depois se te servir instala se vires que não mantem-te com o que tens , podes mesmo em windows ou outro contribuir para a comunidade livre com gestos simples um falar dela , um usar algum programa livre etc, todos aqui têm cabimento - mesmo quem não usa.
Força.