Não sou DBA mas trabalho do MSSQL todos os dias, e se queres copiar a BD de SQL 2k5 para SQL 2K consegues fazer isso na boa com o DTS. Tens uma opção de copy database. A espiga é que se vais com o entreprise manager, que é a tool do MSSQL 2K, é possivél que não consigas, pq o SQL 2K5 tem propriedades novas que não são copiaveis para uma BD MSSQL 2K. Convém usares o SQL Management Studio, que é a tool do SQL 2K5 e se fizeres a cópia/downgrade para SQL 2K, ele deve saber o que fazer.
O processo é simples, tens os dois servidores de BD no mesmo PC ou em PCs diferentes. Se for no mesmo PC, deves ter duas instâncias, uma para o SQL 2K5 e outra para o SQL 2K. Abres uma das instâncias, utilizas o DTS. Defines o source, e o target. Especificas se queres cópia integral da BD, ou só estrutura das tabelas, ou só dados, etc etc. O que quiseres, e depois metes a executar a cópia e siga.
Abraços
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