A pergunta penso que está mal feita.
Melhor simulador de futebol até hoje?
Ora, até hoje dificilmente será outro que não o mais recente.
Talvez, quais os melhores e/ou qual o melhor simulador de futebol de hoje?
Os melhores são PES5 e Fifa 2006. Sendo que a opinião unanime recai pelo PES como rei dos simuladores de futebol da actualidade.
Se a perguntar for, qual o jogo de futebol que mais te marcou até hoje?
No meu caso foi o Sensible Soccer e o WorldWide Soccer 97 !!!